Китайската народна република създава кухня с хилядолетна история и символика. Античната китайска кухня съчетава вкусове, текстури и философия. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Рибата и морските дарове отразяват умението за съхранение и обработка. Древната гастрономическа традиция е свързана с философията на конфуцианство, https://bertiek150tod4.blogdomago.com/profile