азиатската културна люлка оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарното наследство на Поднебесната съчетава практичност с изтънченост. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се оформят модели за азиатската гастрономия. Рибата и морските дарове са основни елементи на античната кухня. Древната гастрономическа традиция въплъщава стремежа към хармония и умереност. https://kabirh692sfr9.mappywiki.com/user