Китайската народна република оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Древната кухня на Китай е носител на духовност и естетика. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се създават техники с вековна устойчивост. Сосовете и ферментиралите храни са основа на кулинарната идентичност. Старинната кулинарна култура е белязана от ритуали и https://andyf681req9.wikifrontier.com/user