La transición al modo cetogénico es una etapa biológica exigente que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se desarrolla de forma escalonada, puede dividirse en múltiples etapas, cada una con señas distintivas tanto https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/